أوكسجين



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أوكسجين

أوكسجين

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أوكسجين

بدون أوكسجين مش حتئدر تتنفس رئتيك !!


3 مشترك

    [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

    ¨°o.O ( È7sas Roro) O.o°¨
    ¨°o.O ( È7sas Roro) O.o°¨


    عدد المساهمات : 279
    تاريخ التسجيل : 25/07/2009

    [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Empty [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

    مُساهمة من طرف ¨°o.O ( È7sas Roro) O.o°¨ الأحد سبتمبر 13, 2009 2:43 pm



    [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Fwhamfv1g4sy




    لعجينة الدونآتُ :
    2 ڪوب حليب مغلي
    نصف ڪوب زبدة
    ثلثي ڪوب سڪر
    رشة ملح
    ملعقة ڪبيرة خميرة
    4 بيض
    رشة جوز الطيب
    7 ڪوب دقيق





    الصوُصّ :
    3 ڪوب سڪر بودرة
    رشة ملح
    نصف ملعقة فانيليا
    نصف ڪوب ماء





    الطريقهُ :
    نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . .
    نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحرڪها الىآ آن تذوب . .
    نضيف السڪر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترڪ الخليط يبرد . . ليس ڪثيراً يبقىآ دافئ شوي ~


    نضيف الخميرة وَ 3 اڪواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيكي اي يلزق في الايدين ~
    نمزج جيدا جيدا وَ نترڪه في مڪان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . .


    نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~
    في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~


    وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انڪ لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها
    علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط ڪما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . .


    بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . .
    وُ ڪلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . .
    مثل التشوڪليتٌ وُ السڪر ..آلخ ~





    وَ صحتينُ علىآ قلبڪمُ ~
    o2
    o2
    Admin


    عدد المساهمات : 171
    تاريخ التسجيل : 27/06/2009
    العمر : 39

    [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Empty رد: [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

    مُساهمة من طرف o2 الأحد سبتمبر 20, 2009 7:17 pm

    وااااااااو ياحبي لدونات

    مررره جونان

    تسلم يمينك
    امورة زماني
    امورة زماني


    عدد المساهمات : 375
    تاريخ التسجيل : 05/07/2009

    [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Empty رد: [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

    مُساهمة من طرف امورة زماني السبت سبتمبر 26, 2009 3:07 am

    تسلم ايدينج حبيبتي ...

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 26, 2024 9:58 pm